Overview

Ingredients

• Yogurt125 g
• Zucchero di canna100 g
• Lievito per dolci 8g2 tsp
• Estratto di vaniglia
• Olio di semi80 ml
• Farina350 g
• Burro 20g fuso
• Cannella in polvere

Steps

1. 1

   Versare yogurt, zucchero e lievito e mischiare

2. 2

   Aggiungere estratto di vaniglia e olio di semi

3. 3

   Aggiungere farina e mischiare finché non si ottiene un composto cremoso

4. 4

   In un’altra ciotola mettere il burro sciolto ed aggiungere zucchero e cannella, mischiando.

5. 5

   Stendere la pasta con il matterello ed aggiungi il composto di zucchero

6. 6

   Arrotola il tutto e taglialo a fette rotonde, distribuendo i biscotti su una teglia con carta forno

7. 7

   Cuoci in forno ventilato 180° per 15 minuti circa