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Pastiera ! | Recimary
Pastiera !
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Pastiera !
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Unknown
Overview
Ingredients
Steps
Complexity
Easy
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Easy
Ingredients
Pasta frolla
farina 00
500 g
zucchero
300 g
burro
200 g
uova
3 pc
bustina di lievito
1 pc
buccia di limone grattugiata
Crema
ricotta
500 g
zucchero
400
grano cotto nel latte
200 g
latte
125 ml
uova (bianchi montati a neve)
5 pc
canditi
aroma fiori di arancio
limone grattugiato
Steps
1
Far riposare la frolla almeno 1 ora in frigo.
2
Cuocere in forno a 140 gradi per 2 ore
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