Overview

Ingredients

• ceci secchi50 g
• pasta70 g
• Rosmarino
• Olio
• bicarbonato1 tsp

Steps

1. 1

   Mettere a mollo i ceci la sera prima

2. 2

   Fare bollire i ceci in abbondante acqua (fare in modo di non doverne aggiungere dopo) con un cucchiaino di bicarbonato

3. 3

   Dopo 30 minuti frullare un po’ i ceci nella pentola

4. 4

   Aggiungere il sale, il rosmarino e la pasta

5. 5

   Mescolare frequentemente per il tempo di cottura della pasta

6. 6

   Aggiungere olio a crudo