
Frullare insieme le proteine del siero di latte, lo yogurt, lo zenzero, la curcuma, il pepe nero, la cannella e i semi di cardamomo fino a ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte per 10 minuti, in modo che l'aroma delle spezie possa infondere bene il composto.
Aggiungere il mango e la banana congelati e frullare fino a ottenere una consistenza densa e cremosa. Versare in una ciotola e completare con la frutta e le noci desiderate.