Overview

Ingredients

• Cipolle bianche
• Agnello
• Ceci
• Olio
• Burro
• Concentrato di pomodoro
• Acqua
• Sale
• Curcuma
• Cannella
• Prezzemolo
• Risoni
• Menta disidratata

Steps

1. 1

   Mettere in pentola olio ceci agnello e cipolle per rosolare

2. 2

   Aggiungere il burro e far cuocere 10 minuti, girare e poi altri 5 minuti

3. 3

   Aggiungere concentrato di pomodoro, sale, curcuma e cannella e lasciare per due minuti

4. 4

   Aggiungere acqua e lasciar cuocere 45 minuti

5. 5

   Aggiungere prezzemolo e risoni e cuocere 15 minuti

6. 6

   Aggiungere menta a finire