Bulguru geniş tepside sıcak su ile karıştırdıktan sonra üzerini kapat. 30 dk bekle
Salçaları, pul biberi ve tuzu karıştır
Limon suyu, zeytinyağı ve hardalı ilave et
Yeşillikleri ince ince doğra
Domatesleri küp küp kabuksuz doğra
Hepsini bulgurla karıştır
Marulla servis yap