Mescola farina e aggiungi il lievito sbriciolato
Metti water roux e latte
Inserisci uova facendole assorbire bene
Burro a tocchetti
Gocce di cioccolato
Fai lievitare in massa 3 ore circa
Dividi in panetti da 70 gr ciascuno e fai lievitare altre 2 ore circa
Cuoci per 10 minuti a 170 gradi