Overview

Ingredients

• farina 00550 g
• burro freddo250 g
• zucchero a velo200 g
• uova2 pc
• Scorza di limone

Steps

1. 1

   Mettere la farina in un mixer e aggiungere il burro freddo tagliato e frullare fino ad ottenere una consistenza sabbiosa

2. 2

   Unire lo zucchero a velo

3. 3

   Aggiungere le uova e la scorza di limone poi frullare

4. 4

   Trasferire sul tavolo e con le mani amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.

5. 5

   Mettere la pellicola e mettere in frigo x 30 minuti

6. 6

   Usare come più ti piace