Overview

Ingredients

• Olio
• 1spicchio di aglio
• prezzemolo2 tbsp
• Vino bianco3 tbsp
• Sale

Steps

1. 1

   Lascio soffriggere l’aglio e olio per pochi secondi

2. 2

   Aggiungo il salmone lascio rosolare per ogni lato 1 minuto

3. 3

   Aggiungo il prezzemolo e il sale lascio insaporire qualche secondo Bagnando i tranci di salmone con il sughetto

4. 4

   Aggiungo il vino bianco , lascio sfumare per qualche secondo giro 1 sola volta i tranci Faccio cuocere per massimo 2 minuti