Overview

Ingredients

• Uova4 pc
• Farina275 g
• Zucchero225 g
• Burro o Margarina250 g
• Bustina di Vanillina1 pc
• Bustina di Lievito per dolci0.5 pc

Steps

1. 1

   Sbattere i bianchi a neve e lasciare da parte

2. 2

   Sbattere i tuorli e aggiungere lo zucchero

3. 3

   Aggiungere un po’ alla volta il burro (non deve essere troppo caldo) e la farina, alternandoli

4. 4

   Aggiungere il lievito

5. 5

   Aggiungere i bianchi un po’ alla volta

6. 6

   Far riposare almeno 1 ora e mezza e cuocerli nel fornetto elettrico per Waffle. (Più si lascia riposare più usciranno soffici)