Overview

Ingredients

• rigatoni70 g
• zucca250 g
• Acqua
• Basilico
• Aglio in polvere
• olio5 g
• latte200 g
• farina integrale 0 d'avena10 g
• parmigiano40 g

Steps

1. 1

   Taglia la zucca a pezzi e cuocila con dell'acqua in padella aggiungendola poco alla volta in modo da formare una crema

2. 2

   Frulla la crema con basilico, sale, pepe, aglio e olio

3. 3

   Mescola latte e farina e cuoci in padella per 5 minuti

4. 4

   Manteca I rigatoni con la crema di zucca

5. 5

   Aggiungi tutto in pirofila e unisci la besciamella

6. 6

   Cospargo di parmigiano e Inforna a 180 gradi per 15/20 minuti