Overview

Ingredients

• Fettine di arista di maiale sottili
• Farina
• Succo di limone

Steps

1. 1

   Salare il maiale e togliere il grasso

2. 2

   Infarinare il maiale

3. 3

   Cuocere le fette di maiale in padella con un filo d’olio a fuoco lento

4. 4

   Quando il maiale è cotto aggiungere il succo di limone e continuare a cuocere finché non si ritira