Overview

Ingredients

• Petto pollo fette
• Latte
• Sale
• Pangrattato
• Origano
• Rosmarino
• Olio

Steps

1. 1

   In una ciotola, mettere le fettine di pollo con il latte fino a coprire del tutto la carne, aggiungere sale ,coprire con la pellicola e lasciare la carne marinare per un’ora buona.

2. 2

   In un piatto mettere pangrattato, origano e rosmarino

3. 3

   Passare le fettine di pollo nei pangrattato su entrambi i lati

4. 4

   Rivestire una teglia con carta da forno e versare un po’ di olio sulla carta

5. 5

   Mettere le fettine e aggiungere origano e rosmarino su ogni fetta, aggiungere olio sopra le fette e coprire il tutto con un altro foglio di carta da forno e sigillare i bordi, ripiegandoli in modo che la carne non si secchi

6. 6

   Cuocere in forno a 180° per 25 minuti senza girarle