Sbattere a schiuma le uova, aggiungendo zucchero a velo, aroma, sale e sbattere fino ad ottenere una massa cremosa.
Unire lo yogurt, olio, farina mescolata con la frumina, cioccolato tritato grossolanamente e infine il lievito setacciato.
Versare l’impasto nell’apposito stampo e cuocere a 190 gradi per 50-55 min.