Overview

Ingredients

• rotolo Pasta Sfoglia rettangolare1 pc
• spinaci
• Uova1 pc
• Mozzarella250 g
• Parmigiano reggiano grattugiato50 g
• Sale

Steps

1. 1

   Spinaci In una ciotola mettere le uova, il parmigiano, un pizzico di sale e mescolate bene con una forchetta.

2. 2

   Aggiungete la mozzarella tagliata a cubetti piccoli, mescolate.

3. 3

   Rivestite di carta da forno un pirofila 25×15, adagiate la pasta sfoglia premendola bene lungo i bordi, versate il ripieno e livellatelo con un cucchiaio.