Panoramica

Ingredienti

• Pasta frolla
• farina 00500 g
• zucchero300 g
• burro200 g
• uova3 pz
• bustina di lievito1 pz
• buccia di limone grattugiata
• Crema
• ricotta500 g
• zucchero400
• grano cotto nel latte200 g
• latte125 ml
• uova (bianchi montati a neve)5 pz
• canditi
• aroma fiori di arancio
• limone grattugiato

Passaggi

1. 1

   Far riposare la frolla almeno 1 ora in frigo.

2. 2

   Cuocere in forno a 140 gradi per 2 ore