Panoramica

Ingredienti

• per la base:
• fiocchi d’avena50 g
• proteine alla vaniglia10 g
• yogurt60 g
• cacao amaro10 g
• latte120 ml
• semi di chia1 cucch.
• dolcificante1 cucch.
• per la farcia: 50 g di yogurt 1 cucchiaino di dolcificante
• per la copertura:
• cacao amaro10 g
• acqua/latte
• dolcificante1 cucch.

Passaggi

1. 1

   amalgamare tutti gli ingredienti della base, fino ad ottenere un composto cremoso ma non denso

2. 2

   versare metà del composto in un barattolino

3. 3

   mescolare yogurt con miele e vaniglia e porlo al centro

4. 4

   coprire con il restante composto

5. 5

   versare la cremina al cacao in superficie

6. 6

   fare riposare in frigo da 3 ore a tutta la notte