Panoramica

Ingredienti

• zucca300 g
• prosciutto cotto120 g
• mozzarella50 g
• acqua100 g
• Zenzero

Passaggi

1. 1

   Grattugia la zucca

2. 2

   Realizza una pastella con acqua, farina, zenzero, sale e pepe

3. 3

   Aggiungi la zucca e mescola

4. 4

   Realizza un sfoglia non molto spessa sopra della carta forno

5. 5

   Inforna a 180 gradi per 20 minuti

6. 6

   Lascia riposare la sfoglia poi tagliala formando dei quadrati

7. 7

   Componi le millefoglie

8. 8

   Inforna di nuovo a 180 gradi per 5 minuti