Panoramica

Ingredienti

• albume100 ml
• farina d’avena40 g
• farina di ceci20 g
• yogurt greco30 g
• sale
• pepe
• bustina di zafferano1 pz
• lievito per dolci1 cucch.

Passaggi

1. 1

   mescolare prima gli ingredienti secchi e poi aggiungere albume e yogurt greco

2. 2

   cuocere su una padella antiaderente ben calda a fiamma bassa

3. 3

   a metà cottura aggiungere i semini in superficie

4. 4

   girare e cuocere per 2 minuti

5. 5

   farcire a piacere