Panoramica

Ingredienti

• Farina 00300 g
• Latte400 g
• uova2 pz
• zucchero2 cucch.
• burro fuso o olio semi2 cucch.
• Burro o olio per ungere padella

Passaggi

1. 1

   Sbatti le uova e lo zucchero fino a renderle spumose

2. 2

   Aggiungi latte e burro fuso

3. 3

   Setaccia la farina in un tegame e aggiungi un cucchiaio di lievito di pane angeli e pizzico di sale

4. 4

   Aggiungo la farina all’altro tegame con uova, latte e zucchero

5. 5

   Padella antiaderente calda versa con un mestolo facendo dei cuori

6. 6

   Cuoci per 1/2 minuti