Panoramica

Ingredienti

• per la base:
• biscotti secchi0.75 pz
• fiocchi d’avena40 g
• yogurt greco60 g
• latte/acqua80 ml
• semi di chia (facoltativa)1 cucch.
• scorza limone
• bustina di vanillina (o 1/2 bacca di vaniglia)1 pz
• dolcificante
• biscotti secchi0.75 pz
• fiocchi d’avena40 g
• yogurt greco60 g
• acqua100 ml
• per la marmellata: 50-60 g di fragole dolcificante scorza di limone
• per la crema:
• philadelphia protein40 g
• yogurt greco60 g
• dolcificante
• scorza limone
• per la copertura: 20 g di cioccolato bianco

Passaggi

1. 1

   versare in una ciotolina fiocchi d’avena, dolcificante, yogurt, latte, semi di chia, scorza di limone, vanillina e amalgamare

2. 2

   unire fiocchi d’avena e acqua cuocere al microonde o sul pentolino fino a consistenza desiderata unire allo yogurt

3. 3

   in un’altra ciotolina versare yogurt, philadelphia, dolcificante, scorza di limone

4. 4

   mescolare fino a ottenere un composto senza grumi

5. 5

   tagliare le fragole e cuocerle in un padellino per qualche minuto con dolcificante e scorza di limone

6. 6

   sciogliere la cioccolata a bagnomaria o in microonde

7. 7

   mettere in un bicchiere i biscotti sbriciolati

8. 8

   aggiungere crema, porridge, crema, marmellata e cioccolata sciolta

9. 9

   decorare con fragole liofilizzate e granella di biscotti

10. 10

    lasciare raffreddare tutta la notte in frigo