Pulire, tagliare la zucca e farla bollire per 20 min.
Scolare e mettere in forno per 20 min a 100 gr.
Passare la polpa al setaccio e mescolare con uova, panna, zucchero, farina, cacao, sale e limone.
Stendere la frolla e versare il composto di zucca, decorare con strisce di pasta frolla pe l’effetto griglia.
Cuocere in forno a 180 gr per 25/30 min.