Panoramica

Ingredienti

• per la base:
• farro (o altro cereale soffiato)30 g
• olio evo1 cucch.
• latte di soia1 cucch.
• per la farcia:
• tofu naturale125 g
• peperone crudo100 g
• yogurt40 g
• latte di soia1 cucch.
• scarso di sale1 cucch.
• paprika

Passaggi

1. 1

   frullare farro, olio, latte

2. 2

   compattare in un coppapasta come base

3. 3

   frullare la farcia e adagiarla sopra la base

4. 4

   cuocere in forno statico a 180 gradi per 35-40 minuti