Panoramica

Ingredienti

• 250 zucchero
• 250 farina
• olio girasole140 ml
• Scorza lavata e grattugiata di un limone
• bustina lievito1 pz
• uova3 pz
• vasetti di yogurt bianco2 pz

Passaggi

1. 1

   Lavorare i tuorli con lo zucchero a crema, aggiungere farina setacciata, olio e yogurt lavorare con il frullino

2. 2

   Aggiungere gli albumi montati a neve e mescolare con la frusta senza frullare

3. 3

   Per ultimo mettere scorza del limone e lievito

4. 4

   Versare il composto nei pirottini

5. 5

   Se si vuole aggiungere la nutella, versare metà composto, aggiungere un cucchiaino di nutella e completare con l’altra metà di composto. Se invece si vogliono aggiungere le gocce di cioccolato, versare le gocciole dentro tutto il composto, mescolate e versare nei pirottini

6. 6

   Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa