Panoramica

Ingredienti

• Oro Saiwa270 g
• Burro100 g
• Mascarpone400 g
• Panna fresca liquida220 g
• Philadelphia120 g
• Zucchero a velo100 g
• Nutella

Passaggi

1. 1

   Sciogliere a bagnomaria il burro e farlo raffreddare

2. 2

   Frullare i biscotti

3. 3

   Mescolare il burro sciolto e i biscotti fino a compattarli bene

4. 4

   Versare i biscotti nella tortiera e livellarlo bene; metterlo in freezer per 20 minuti

5. 5

   Montare la panna e tenerlo da parte

6. 6

   In una scodella mescolare il mascarpone, la Philadelphia e lo zucchero a velo

7. 7

   Unire la panna montata

8. 8

   Versare la crema al mascarpone sui biscotti e livellarlo bene

9. 9

   Rimettere in freezer per 30 minuti

10. 10

    Versare la Nutella sulla cheesecake

11. 11

    Rimettere in frigo