
tagli la cipolla(bella grossa)bella fine
la fai rosolare in un cucchiaio uovo fino a quando è bella bionda
butti dentro le patate tagliate a dadini e le fai girare nella cipolla rosolata
ci metti il sale
10 minuti dopo averle girate ci metti una mascolina di acqua e un po’ di pomodoro
10/15 minuti le fai andare a fuoco lento