
Mettere in un bicchiere profondo il latte di soia, l’olio, un pizzico di sale, la curcuma e alcune gocce di limone
Frullare con un minipimer a velocità media, dopo circa 30” la salsa sarà densa e compatta
Aggiungete a piacimento il restante succo di limone
La maionese è fatta, potete conservarla in frigo per molti giorni, sarà sempre perfetta