Tagliare a dadini le mele
Spremere un po’ di limone
Aggiungere un cucchiaio di fecola, l’uva sultanina, lo zenzero, cannella, noce moscata e zucchero di canna. Lasciare a macerare e mescolare
Stendere la pasta sfoglia mettere del pan grattato sotto e il composto, chiudere la pasta sfoglia preferibilmente di forma rettangolare e mettere in forno a 210 gradi