Sbuccia le patate
Bolli le patate (in microonde 10-15 minuti) *conviene tagliarle un po’ nella ciotola prima di cuocerle
Una volta bollite, se sono morbide vanno smashate in una ciotola
Poi si aggiunge tutto il tonno e si mischia
Aggiungi il sale
Aggiungi il pan grattato e mischia il tutto. *Se vuoi le polpette fai delle palline, se no fai un singolo tortino
Metti in friggitrice ad aria con un foglio di carta con del pan grattato.
In friggitrice: 180° per 10 minuti