Panoramica

Ingredienti

• crêpes già pronte12 pz
• ricotta300 g
• spinaci cotti e tagliati200 g
• Parmigiano grattugiato
• Sale

Passaggi

1. 1

   In una ciotola versare la ricotta con gli spinaci tagliuzzati e un pizzico di sale

2. 2

   Mescolare e farcire le crepes con circa due cucchiai di composto

3. 3

   Arrotolare le crepe e disporle in una teglia e passarle in forno a 200° per circa 5-10 minuti

4. 4

   Sul gas riscaldare le crêpes in un tegame rigirandole ogni tanto

5. 5

   Spolverizzare le crepe con parmigiano e servire